So sieht eine schön verdeckelte Honigwabe aus
Wir entfernen dann die Wachsdeckel (entdeckeln die Wabe)
Dann wir der Honig ausgeschleudert.
Und dann zum Schluss noch mal gesiebt. Beim Entdeckeln sind schon mal kleine Wachsstücke im Honig. Diese wollen wir natürlich nicht im Honig haben.
Dann wird der Honig entweder flüssig abgefüllt, oder es wird noch gewartet, bis der Honig anfängt zu kristallisieren, Der fertige Honig wird dann ins Glas abgefüllt.